毛裡求斯的經濟主要以制糖業為主，因此如果你想了解毛裡求斯世界主義文化的起源以及毛裡求斯人民的文化精髓，糖業博物館是一個好地方。糖業博物館開放於2002年10月28日，佔地約5000平方米，坐落在一所廢舊的制糖工廠裡。這個古老的制糖工廠於1999年關閉，經過三年的辛苦重建變成了現在的糖業博物館。
糖業博物館向人們展示了四個多世紀以來與制糖工業息息相關的毛裡求斯小島的發展過程，同時它也記載了終身投入制糖事業的工人們的辛勞汗水。另外，它也不忘通過圖片以及真實的機器工具等生動的方式向人們展現制糖的過程。糖業博物館包括三個部分——生態博物館、Boutik村和Le Fangourin 餐館。生態博物館展覽了一些原始的制糖機器，向游客展現了制糖工業的誕生和進程、毛裡求斯的人口發展，同時也會向旅客介紹制糖植物、制糖流程和糖業市場的情況。
毛裡求斯糖業博物館 - 1548 - MaoXuanQiuSiTangBoWuZuo
