Aojiru是一種通過榨取綠葉蔬菜制成的健康飲品。通常使用的蔬菜是羽衣甘藍,大麥幼苗,日本芥末菠菜,綠茶葉。據稱Aojiru最早起源于1943年。一名醫生開始給病人開處方配劑Aojiru,一種營養補充品,即羽衣甘藍榨汁。1969年由大麥嫩葉制成的Aojiru首次進入日本。28年後,在1997年,Aojiru健康飲品創制出得到進一步發展的Ryokko Aojiru。至此以後,Aojiru健康飲品的消費者已超過一百七十萬人數。
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