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餐飲美食

Simple Cooking是美國一本向讀者傳遞美食通訊的電子雜志，主要刊登作家約翰·索恩（John Thorne）對當季美食的評論、烹飪方法解析等。約翰·索恩（John Thorne），出生於馬薩諸塞州昆西，是美國知名的美食作家。早年，畢業於阿莫斯特學院（Amherst College），之後多年他在《紐約時報》發表關於烹飪的評論。

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