飛牛牧場的前身為“中部青年酪農村”，是一個由剛從美國接受完酪農專業訓練回國的有志青年在苗栗縣通霄鎮南和裡的保安林地旁開墾的臺灣專業乳牛養殖示范區。1985年，該乳牛示范區轉型為休閑牧場，並結合日本牧場設計與美國的景觀設計造就了今日的飛牛牧場。
飛牛牧場的飛字代表蝴蝶，牛字則代表乳牛，表明牧場的主要自然生態資源為乳牛和蝴蝶。目前，牧場內規劃完成的區域有蝴蝶園、草原活動區、有機農園區、童玩區及牧場區，游客在這裡可充份體驗酪農生活，了解乳牛的生態，並有機會在榨乳區中親自體驗牛乳的生產過程，可謂集視覺享受、教育性、知識性、娛樂性為一體。
飛牛牧場是電視劇《一剪梅》和熱播偶像劇《薰衣草》的拍攝地，在《薰衣草》劇中，女主人公的工作地點就是飛牛牧場。此劇播出後吸引了很多游客到此親身體驗劇中的故事情節，其優美的自然環境也逐漸成為新人們青睞的婚紗攝影取景地。
飛牛牧場 - 2237 - ZuoNiuMu
