狡兔酒吧位於巴黎蒙馬特區的中心,在陡峭的鵝卵石路Saules街22號,聖心堂西北,是蒙馬特最著名的酒吧。最初它被稱為“刺客酒吧”,據說起這個名字,是因為刺客破門而入,殺死了主人的兒子。在1875年,藝術家安德烈-吉爾畫的這個酒吧標志是一個鍋裡跳出一個兔子的圖片,附近居民開始稱此酒吧“Le Lapin à Gill”,意思是“吉爾的兔子”。在20世紀初,狡兔酒吧成為一個掙紮的藝術家和作家,包括畢加索、莫迪利亞尼、阿波利奈爾和郁特裡羅最喜愛的地方。
由於這裡是20世紀初巴黎的藝術心髒,曾進行過許多關於“藝術的意義”的討論。狡兔酒吧流行值得懷疑的蒙馬特性格,包括皮條客、怪人、無政府主義者,以及與來自拉丁區的學生。畢加索1905年的油畫《在狡兔酒吧》使之揚名世界。另一蒙馬特藝術家郁特裡羅常常在畫布上表現狡兔酒吧。1993年,美國喜劇家史蒂夫馬丁寫了《畢加索在狡兔酒吧》劇本,描述了畢加索和愛因斯坦在狡兔酒吧想像中的會議。今天,很多人前往狡兔酒吧,酒吧的歌舞表演最早可以追溯到15世紀的法國歌曲。
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