湛山精舍成立於一九七三年，由倓虛老法師的皈依弟子何德慶 (法名能惺)、何張雪明 (法名能寂) 兩位居士，捐獻現址樓房一座，取名湛山精舍，以此紀念倓虛老法師在中國青島創建的湛山寺，並聘請倓虛老法師的三位入室弟子—─來自香港的性空法師、誠祥法師和樂渡法師為住持。
三位法師秉承師志，建寺安僧，弘揚聖教。故於一九七五年在僧俗四眾的大力支持和幫助下，終於將普通住屋擴建為佛教大雄寶殿，成為多倫多首座中國式的寺院，並為當地華人提供一處禮佛學佛的地方。
一九八四年及一九九四年又分別建成兩側的觀音殿和地藏殿，以及山門和倓虛老法師紀念堂。一九九八年及二零零零年先後購買了湛山鄰居樓房二座改為般若堂和華嚴閣。現在湛山整體面積約有三英畝多。後來於安省各地相繼創立了弘法精舍、湛山禪院、佛海禪院、湛山文物館、法海禪院、湛山學佛院和萬佛舍利寶塔寺等道場。並於各道場定期舉行講經、靜坐、誦經、禮懺等法會，還有讀書會以及圖書館服務等活動。
湛山精舍是加拿大多倫多宣揚中國大乘佛教成立最早、規模最大的佛教組織之一，每逢佛教大法會均有數百人從各處趕來參加共修，特別是每逢中國新年更有數千人排隊等候上香祈福。湛山精舍隨著信眾的增多與需求的提高，亦在不斷的擴大與發展。
湛山精舍的宗旨與目的是: 弘揚正信佛教，淨化社會人心，以方便法門，接引初機，以慈悲智慧，化解戰爭，最後達到國泰民安，風調雨順，世界和平，人民安樂，共成佛道。
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