華人職工會 華人職工會發展的第一階段發生于1980年代初期，面臨華埠內欣欣向榮的餐館業對工人的剝削和虐待，華人職工會在這階段的重點工作是支持和組織餐館工人，反對老板的不公平待遇及違反勞工法的作爲，其主要策略是幫助個別餐館工人成立工會。此策略有雙重的目標：其一是改善餐館工人的工作環境；其二是成立獨立工會，作爲另外一種組織方法，有別于傳統工會的官僚和階級制度。盡管資源和能力（當時沒有專職的幹事）十分有限，加上雇主們接連不斷的恐嚇（在1981年，華人職工會在東百老彙街的辦公室被縱火焚毀），華人職工會成功地協助建立起華埠第一，也是當時唯一的獨立工會，並在其它多家餐館組織工會的過程中扮演了重要的角色。
華人職工會爭取掌控 時間方面的努力，爲爭取其利益的草根運動提供了動力。在這個基礎上，2000年初期，職工會擴展其組織重點在掌控華人職工會的健康，這是職工會發展的第五階段。華人職工會工作重點在兩方面，第一方面是發動一個州際的運動，這個運動由工傷工人領導去改革紐約州工傷賠償制度。這個制度沒有給工人提供及時治療和可以生活的津貼；第二方面是暴露政府在世貿大樓災難後，采取帶有種族歧視的救災政策。職工會提高人們明瞭華埠和下東城有色族裔受毒空氣影響，而被救災機構拒于門外的真相，從而組織起來爭取改變。
從2000年後期到現在，工人領導著社區的建設。職工會組織多年的一項最有意義的改變，是工人對自己的看法的提升，並改變社會對工人的看法·工人的集體行動提供一個有力的例子，當工人團結起來爲自身權益而奮鬥，是可以成功的。排除一般傳統的看法，指工人是無力的一群，要依賴老板來生存。工人不再把自己看成是受害者而是改革領導者，認識到他們的集體力量。現在，工人投身到爭取公平的運動中，領導著社區的建設。在經濟危機時，工人將面對來自工作，健康和居住方面的打擊，工人領導社區建設是特別重要。
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