開羅大學位於埃及首都，尼羅河畔的開羅市，是埃及最大的綜合性高等學校。開羅大學也是世界上一所非常著名的高等學府，在全世界大學排名中以絕對的優勢躋身於世界100強之列，開羅大學下設設有法學、藝術、政治與經濟、自然科學、阿拉伯與伊斯蘭、醫學、藥學、牙科、獸醫、農學等學院，還設有癌癥、統計、考古、非洲問題等研究所。開大的學科門類很齊全，其中的醫學類、文學類和法學類這些學科是這個學校最具代表性的專業這些科類在埃及乃至整個阿拉伯世界中都受到極大的重視。除了以上學科之外商學類、工學類和農學類科目在開大也是非常具有優勢的。開大設有文學院、醫學院、口腔與牙科學校、達爾-愛-奥倫學院、法學院、商學院、理學院、藥物學院、獸醫學院、工程學院、農學院、考古學院、非洲教育與研究學校以及3個分校。開羅大學現在擁有3個分校、14個學院、124個系、6個院級研究所、20多個系級研究中心、近萬名教師及15萬在校學生。開羅大學在人文科學和自然科學的雄厚教學力量和先進科研手段令人贊嘆。它對繼承和發揚古埃及文化、阿拉伯伊斯蘭文化，對普及和提高各類科學技術水平，發揮著越來越重要的作用。 1925年，埃及私立大學改為埃及國立大學的文學院，新成立的埃及國立大學在文學院的基礎上，增設了法學院、理學院、醫學院。後來又增添了工學院、農學院、商學院、獸醫學院等學院。
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