戴維斯應用技術學院（凱斯維爾），原名戴維斯地區職業中心。是根據美國猶他州立法機關1978年頒布的一條法令而創辦的，辦學之初的目的是為戴維斯和摩根地區的居民提供職業技術培訓。戴維斯應用技術學院(凱斯維爾)現在經有關教育認證部門批准有資格授予在商務、建築、醫療、信息技術、制造業、服務業等領域的相關資格證書。戴維斯應用技術學院（凱斯維爾）開設的專業課程眾多，主要包括記賬員、賬目支付管理、賬目收入管理、會計員、計算機應用技術、電子商務、計算機信息技術、貿易存貨賬目管理員、管理式記賬員、媒體設計技術、工資管理員、項目管理技術員、小型商務管理、牙齒護理、采購管理員、牙醫診所管理、醫療護理、焊工技術、理發技術、美容技術、烹飪技術、滅火技術、美甲技術、律師助理、柴油機維修技術等。
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