埃及-日本科技大學是埃及的一所公立大學，它坐落在亞歷山大新阿爾阿比城市，是埃及與日本聯合辦學的學校。大學是埃及政府和日本政府之間加強合作的象征，促進了整個地區的發展，通過這樣的合作方式，加強了兩國之間學術機構的合作關系，以及對工業企業相關標准應用教育的研究，增進師生間的教學活動，滿足勞動市場的需求，研究日本最新科學技術以及應用。大學實用語言為英文。
埃及-日本科技大學是一所國際一流的學術研究機構，擁有高標准的教學體系，培養高標准的畢業生，目標在十年內進入世界500強大學，是埃及與日本增進地區發展的合作項目，促進人類世界發展。
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