圖盧茲農業大學建立於1963年，是法國12所公立農業高校之一。該校是圖盧茲大學聯盟成員，與其它高校有著密切的聯系，並廣泛開展合作。圖盧茲農業大學每年面向法國及其它國家招收約200名本科生和研究生，30餘名博士生，並為850餘名從事農業教學的人員提供繼續教育。本科專業設有：農業設備項目工程、企業與地區發展、山區與鄉村區域組織管理、質量/安全/環境管理系統組織管理、植物基因改良；碩士專業設有：農業教學與地區發展教學培訓、食品學、鄉村區域發展角色戰略與工程、農產品鏈-農業的可持續發展、培訓工程與職業系統。博士方面與圖盧茲二大和三大合作，設有生態學/獸醫學/農學/生物學、行為/語言/教育/社會學/認知學、時間/空間/社會/文化三大類專業。
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