開羅德國大學是一所私立大學，是在埃及教育部高等教育和幾個德國機構的主持下建立的，成立於2002年。大學教學語言為英語。大學開設德語課程。大學畢業生被授予埃及和國際認可的畢業證書。大學為優秀學生提供獎學金補貼。
開羅德國大學成立後與烏爾姆和斯圖加特州立大學合作，在埃及高等教育部、科技部、藝術研究、德國巴登 - 符騰堡州德國學術交流中心（DAAD）的支持下建立，還包括德國駐埃及大使館，阿拉伯/德國商會（AHK）工商部，聯邦教育和研究，德國圖賓根大學，曼海姆州立大學也大力支持。
開羅德國大學開設專業包括科技管理、工商管理、信息管理、藥劑及生物技術、工程技術、信息工程、材料科學與工程學、應用藝術學、建築學等等。
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