科英布拉理工學院創建於1979年葡萄牙高職教育的先河。
科英布拉理工學院現在是葡萄牙全國最大的理工學院之一及最重要的高等教育機構之一。
目前，科英布拉理工學院是由6個教學單位組成：科英布拉土地學院、科英布拉教育學院、奥利韋拉－杜奥什皮塔爾技術與管理學院、科英布拉衛生技術學院，
科英布拉會計和管理學院、科英布拉高級工程學院。
科英布拉理工學院提供眾多專科、本科、碩士及繼續教育等教學項目。專科專業有綠地種植與維護、環境衛生、食品質量、森林火災與防范、計算機應用管理、Web應用程序編程
、網站建設與管理、機電維護、網站建設與管理等等。本科專業有音樂、基礎教育、生態旅游、葡萄牙手語、影像診斷學、企業管理、藥劑學、會計學與公共管理、土木工程、森林資源工程、戲劇教學、環境與健康等等。碩士專業在本科的基礎上進行深入研究為數眾多。
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