聖塔倫理工學院是20世紀70年代創建的。為該地區的文化和研究開發中心，提供教育與職業培訓。目前由5個學院組成，4個在聖塔倫城市和1所在裡約熱內盧。
學校為學生提供住房的獎學金、食堂、醫療支援以及一系列的體育設施。
學校開設專業培訓（CET）、本科與碩士課程。本科課程主要為：社會教育、公共管理、農業工程、食品工程、企業管理、信息學、市場營銷與廣告、動漫文化與社區教育、藝術與多媒體、通信與多媒體教育、動物繁殖工程、人類營養學與食品質量、會計與稅務、護理學、體育衛生和體育、自然旅游和體育鍛煉、體育組織管理、體育與運動心理學、運動訓練、基礎教育。
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