臺灣伊莎貝爾食品正式成立於1994年，上市後旋即帶動國內禮餅消費觀念的革新與時尚風潮，兩年內即躍居西式禮餅市場領導者。
1997，成立第二個自創品牌“黃樓”，贏得消費者熱烈回響，迅速成為漢式禮餅業界的主要品牌。2004年，日本烘焙界泰斗大竹先生傳承其數十年烘焙技術，授權該食品公司經營“御倉屋”日式喜餅。目前，臺灣伊莎貝爾食品工廠生產線共有八套全自動生產設備，禮盒日產能一萬六千盒以上，企業員工總數逾六百人，並成功朝向全球化與多元化邁進。
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