路易斯安那州立大學健康科學中心成立於1931年，由健康職業教育學院、牙醫學院、研究生院、醫學院、護理學院和公共衛生學院組成。開設有40多個專科、本科及研究生專業，如牙醫實驗室技術、心肺科學、口腔衛生、醫學技術、護理學、康復學、解剖學、生物化學、生物統計學、交流障礙、健康科學、人類遺傳學、微生物學、神經科學、職業性療法、口腔衛生、病理學、藥理學、公共衛生、康復諮詢、聽覺學、牙醫術、牙髓學、牙醫矯正術、牙周病學、假牙修復學、口腔頜面外科治療、臨床口腔醫學等。路易斯安那州立大學健康科學中心的主要職責是進一步傳播有關醫藥、牙醫、護理、健康、衛生等方面的基本科學知識，該校在美國大學表現評估中心大學排名中排名第134位，在韋伯麥特裡克斯網（Webometrics）世界大學排名中位居第1485位。
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