太平洋咖啡是香港及澳門的一個連鎖美式咖啡店品牌，在香港是最大的咖啡連鎖店之一。該公司宗旨為The perfect cup，意思即為顧客提供一杯完美的咖啡，各店鋪內均設有梳化、無線上網服務（其服務由網上行寬帶提供），讓顧客於舒適的環境下享受完美的咖啡樂趣。2005年，太平洋咖啡被其士泛亞控股有限公司收購，自此品牌發展迅速，分店數量不斷增加，更擴展至新加坡、澳門、馬來西亞及中國內地；中國內地的店鋪分別位於北京、上海、廣州、深圳、佛山、重慶、西安、成都、青島、沈陽、長沙、南京、蘇州、杭州、廈門、等地,。還有多間位於馬來西亞、澳門的特許經營店。
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