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  • 潘普洛納

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    潘普洛納坐落於西班牙的北部,是納瓦拉自治區的首府,為西班牙最受歡迎的城市之一,因斗牛而知名。該城市是歐洲知名的“綠色城市”,盡管城市面積只有23萬平方公裡,但潘普洛納卻有著4萬平方公裡的公園及綠地,為城市提供最清新的空氣。

    潘普洛納有許多綠地、廣場及公園,供游人和市民休憩。市內有多座哥特風格的教堂,其中最宏偉的則是建於14世紀的聖母瑪利亞主教堂;建於16世紀的城牆及其附屬建築則保留著文藝復興時期的特點,而城市大廳和城內若乾條街道則為巴洛克風格。潘普洛納擁有4座音樂廳、2座劇院和5座電影院,當然還有必不可少的斗牛場,在街頭也可以欣賞到納瓦拉地區的特色音樂。每年7月7日開始,為期八日的聖費爾明節就是於潘普洛納舉行。該節日始於1591年,每年都吸引數以十萬計的旅客來觀光。著名作家海明威曾經在小說《太陽照樣昇起》中描述奔牛節的盛況,在城內有一尊海明威的青銅雕像。

    潘普洛納的烹飪具有典型的納瓦拉地區風格,由於靠近海洋,又處於群山、溪流環抱之中,該地的烹飪兼具海洋和內陸風格,同時又因為處於西班牙和法國的交接地,地中海風味和法式風味都在本地菜餚中有所體現。潘普洛納常見的食材包括三文魚、鱈魚、金槍魚、鱒魚、羊肉、羊奶奶酪、傳統的西班牙生火腿;典型的菜餚包括烤豆、豬肉香腸、油浸鱈魚、T骨牛排、油炸火腿等。


    www.pamplona.es - 5451 - PanPuLuoJi

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