1976年，鳳凰城大學（鳳凰城）成立；1978年獲北部中心協會高等學習委員會認證。現今已有110個校園與學習中心，分布在美國21個州、波多黎各及加拿大，是美國在校生規模最大的私立大學。
1989年，鳳凰城大學推出了第一個以計算機為基礎的教育教學系統，即網上教學計劃，後逐步發展成為鳳凰城大學網上校園。鳳凰城大學網上校園所推出的學位與證書教學計劃主要集中在會計、行政、商務、教育、管理、市場營銷、護理／衛生保健、技術等8個學科領域。全部采用網上授課，不設學期。一門課上完以後再繼續另一門課，學生可以隨時入學參加課程學習，課程修完合格後即可畢業。
鳳凰城大學的辦學宗旨：
目標清晰：面向成人高等教育，不是培養常青藤大學中的科學研究精英，而是集中培養社會職業領域實用的專業人纔；簡化：鳳凰城大學面向真正需要職業教育、同時也明白自己需要什麼職業教育的人士。
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