法國山東協會原"旅法山東同鄉會"，是由前山東政協委員，愛國旅法華僑王經柱先生于1995年在法國巴黎創建的愛國華僑互助協會。在旅法華人群體並不壯大的九十年代初期"旅法山東同鄉會" 爲團結山東籍老鄉，保護旅法華僑，華商利益，發揚中華民族傳統文化做出了重大貢獻。
法國1997年李茂強先生當選爲第二任旅法山東同鄉會長，繼以團結山東同鄉，保護旅法華僑華商利益，發揚中華民族文化爲會旨，更在加強中法人民互相了解，促進中法經濟貿易方面，做出了進一步貢獻。
法國自"旅法山東同鄉會" 創建以來，本協會在團結山東同鄉，保護旅法華人利益，促進中法互相了解等方面做出了大量的工作，並得到中國駐法領事館，山東省人民政府僑務辦公室的充分認可.
法國2009年，趙雲鵬博士當選爲第三任會長. 鑒于山東省發展的大好勢頭和經濟實力的增強越來越多的山東企業來到法國開拓市場: 越來越多的山東人來到法國工作和學習.爲適應新時期經濟發展的需要，本會力求在法國更好的做好中法經濟，文往來的樞紐和橋梁角色.2009 年11月，由理事會討論通過: 原"旅法山東同鄉會" 正式更名爲"中法山東協會"，並將協會的宗旨延伸爲: "促進在法國的山東同鄉之間的聯系和交流; 促進山東與法國的經濟和文化的合作與交流."
法國今天的"中法山東協會"，無論在概念上，還是在形式上都將更爲廣闊. 我們願意聯合所有對齊魯大地有深厚感情，並志願爲中法文化，經濟貿易交流做出貢獻的愛國人士攜手共進.凡山東籍的同鄉，祖籍山東的同胞，山東人的親友，在山東工作過，學習過或戰鬥過的愛國人士均有資格申請成爲"中法山東協會會員". 另外，中法山東協會特在理事會設立"理事單位"在法國的山東企業及在山東的法國企業均可申請加入"中法山東協會理事單位".
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