新丘大學是韓國的一所私立專科大學。它的教育理念是培養城實、勤勉、正直的人纔，它的教育目標是：一是培養具備專業技術與知識並且能夠在產業發展中位於領先位置的人纔。二是培養能夠主導國家社會發展和地方社會發展的實踐型社會人。三是培養用進取性思考來引導未來社會的創意性的知識人纔。
新丘大學一共有七個學院，有產業設計學院(包括視覺信息設計科、纖維衣裳坐標科、服裝設計、色澤設計)、生命環境學院(包括環境造景、園藝設計、資源動物)、信息媒體學院(包括攝影媒體、藝術圖形媒體、出版媒介、計算機信息處理、電腦信息)、空間設計學院(包括提示信息、土木、室內建築)、商業實務學院(包括國際經營學、稅務會計學、觀光英語學、商務中文)、社會福利學院(包括兒童保育福利學、食品營養學、幼兒教育學)、保健醫療學院(包括物理治療學、放射線學、齒氣孔學、齒衛生學)。
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