舊金山舉辦華裔、非裔社區美食文化節

2021-10-18 15:34:43 - 來源:中評網

中評社北京10月18日電/據美國《世界日報》報道,由華裔名廚甄文達與非裔名廚Kevin Will聯手掌勺的華裔、非裔社區美食文化節,10月16日上午,在美國舊金山市灣景區方李邦琴亞裔社區園地舉行。

舊金山市長布裡德、前市議員現任州平等委員會委員郭嫻、僑領方李邦琴、中國駐舊金山領館總領事王東華等到場致賀,表達對族裔社區文化建設和族裔團結互助的重視和支持。舊金山華裔、非裔社區街坊組織、方李邦琴社區園地董事和義工等,也都出席了文化節。

甄文達和Kevin Will當場用社區園地裡種植的新鮮蔬菜,分別制作了中非風味美食,呼應本次美食節的“健康美食治愈”的活動主題。

方李邦琴亞裔社區園地是舊金山首個以亞裔人名命名的園地,成立於2014年,當年在聯邦眾議院議長波洛西見證下動土興建,將一處已經廢棄的農田改造成今日的社區聚集中心,被譽為舊金山最後的一塊農地,如今已成了城市的觀光景點之一。

布裡德市長致詞表示,在因疫情封鎖城市的一年多時間裡,除了考慮對城市整體的治理外,社區之間的互相協作也是大家度過困難的重要條件。社區園地就起到了這樣的幫扶和交流作用。這就是為什麼大家高興地聚到這裡,共同支持族裔之間的互相關照和溝通,這也是未來恢復城市建設的關鍵。布裡德向為族裔社區建設作出貢獻的每一位成員表達感謝。

郭嫻說,方李邦琴亞裔社區園地是一個閃亮的模范代表和例子,證明了亞裔與非裔社區之間可以和諧共處,互助互愛,共同建設城市和社區。

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